Rebsorten: Grüner Veltliner, Weissburgunder, Welschriesling, Muskateller
Alter der Reben:
Boden: Grüner Veltliner: tiefgründige Braunerde, Weissburgunder: Humoser, kalkhaltiger Sandboden
Format: 0,75 l, Naturkork
Analysewerte:
Alkohol: 10,5 % Vol.
Säure: 7,3 g/l
Restzucker: 0,7 g/l
Ernte: Handlese, nur gesunde, reife Trauben
Ausbau: 101 Tage Mazerationszeit, ungefiltert.
Charakteristik: Cuvée aus Grüner Veltliener, Weissburgunder, Welschriesling, Muskateller. Intensive altgold Farbe mit orangen Reflexen. Kräftiger und zugleich eleganter, vielschichtiger Orangewein mit eindrucksvollem Charakter. Ein herausragender Cuvée mit hohem Reifepotential, der sich trotz seines Körpers und der Kraft durch Feinheit und Harmonie auszeichnet. Passt besonders zu kräftigen Speisen.
